I ♥ cappuccino

Una delle cose che più mi piacciono è fare colazione con un croissant e una bella tazza di cappuccino! Non c'è nulla di meglio per iniziare con il piede giusto la giornata!
Secondo una leggenda il frate cappuccino Marco d'Aviano avrebbe assaggiato il caffè tenuto nella bottega di Georg Michaelowitz e ottenuto come premio per la vittoria riportata contro gli ottomani. Ma trovandolo troppo amaro lo allungò con del latte, inventando così il cappuccino. 
In realtà gli studiosi moderni ritengono non attendibile questa versione "fiabesca" della nascita del cappuccino. 
Molto più semplicemente, e anche meno poeticamente, il nome cappuccino deriverebbe dal colore bianco del latte circondato da un anello scuro di caffè che ricorderebbe la tonsura dei frati cappuccini, oppure dal colore della bevanda che ricorda quello del saio degli omonimi frati. 


2 commenti:

  1. I love cappuccino, too <3 but I also love your layout. it's fantastic.
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  2. qualsiasi sia la sua origine un cappuccino con una brioscina è davvero il modo migliore per iniziare la giornata ;D

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